Das Restaurant bietet eine kleine, aber exquisite Speisekarte mit täglich fangfrischem Fisch vom Hamburger Fischmarkt und zartem Dry Aged Beef. Es gibt auch eine Auswahl an exotischen Fischsorten und hausgemachten Saucen.
Es werden Qualitätsweine aus Portugal Alentejo sowie eine eigene Hausmarke Caramba Especial angeboten. Zudem gibt es eine große Auswahl an Cocktails wie Hugo, Aperol Spritz, Gin Tonic und mehr.
Das Restaurant bietet eine gemütliche und familiäre Atmosphäre, in der man einen Abend mit kubanisch-spanischer Live-Musik genießen kann. Es steht auch für Feiern zur Verfügung und verfügt über eine einzigartige Gratis-Bar mit hochwertigen Spirituosen.
Es wird empfohlen, insbesondere an Wochenenden, frühzeitig zu reservieren. Reservierungen können telefonisch unter 040/70 38 39 99 oder per E-Mail an info@carambaespecial.com vorgenommen werden.
Das Restaurant befindet sich mitten in Hamburg, im berühmten Portugiesen Viertel in der Rambachstraße 4, 20459 Hamburg. Es liegt zwischen Michel, Speicherstadt und dem Museumsschiff Rickmer Rickmers, in unmittelbarer Nähe zur Elbphilharmonie.